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World is Your Burger

David Michaels

Idioma

Inglés

Libro Tapa dura

Código Libristo: 15352251

Editores Phaidon Press Ltd, junio 2017

An encyclopaedic, eye-catching tribute to one of the world's most popular foods - the humble hamburg... Descripción completa

Código Libristo: 15352251

104 b

42.59 €

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An encyclopaedic, eye-catching tribute to one of the world's most popular foods - the humble hamburger Celebrate the classic hamburger with this unprecedented collection of essays, photographs, and ephemera - a colourful look at the burger's origins and impact, assembled by a true burgerphile whose passion has taken him around the globe. Perfect for home cooks and pop-culture addicts alike, the book is chock-full of original research, exclusive interviews with culinary icons, never-before-seen archival photographs from brands such as McDonald's and White Castle, and twenty-five delicious recipes.