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Bouchon

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Bouchon Thomas Keller
Código Libristo: 04233306
Editores Artisan, noviembre 2004
Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry... Descripción completa
? points 114 b
46.49 €
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Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry Cookbook introduces nearly 150 recipes that emphasize a variety of emblematic bistro dishes, including soupe l'oignon grantin e, steamed mussels, steak frites, confit of duck, country-style p t s, and gigot d'agneau.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Bouchon
Autor Thomas Keller
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2004
Número de páginas 360
EAN 9781579652395
ISBN 1579652395
Código Libristo 04233306
Editores Artisan
Peso 2254
Dimensiones 288 x 286 x 34

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América > EE. UU. Región del Oeste > EE. UU. Oeste: estados del Pacífico > California
Calificadores de LUGAR > Europa > Europa Occidental > Francia
Calificadores de LENGUA > Lenguas indoeuropeas > Lenguas germánicas y escandinavas > Inglés
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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