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Pâté en croûte

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa dura
Libro Pâté en croûte Frédéric Le Guen Geffroy
Código Libristo: 48990480
Editores LAROUSSE, octubre 2025
Le pâté en croûte, associé un temps à l’image d’un mets rustique, brille de nouveau sur les plus bel... Descripción completa
? points 104 b
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Le pâté en croûte, associé un temps à l’image d’un mets rustique, brille de nouveau sur les plus belles tables et séduit de plus en plus d’amateurs. Chefs et artisans passionnés déclinent désormais cette «  pâtisserie charcutière  » en de nombreuses versions mettant en valeur viandes, foie gras, légumes, poissons ou fruits de mer, et il existe même des pâtés en croûte version dessert  !  
Réalisez les pâtés en croûte comme un chef en suivant les conseils techniques et les recettes de Frédéric Le Guen-Geffroy !

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Pâté en croûte
Autor Frédéric Le Guen Geffroy
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2025
Número de páginas 192
EAN 9782036076990
Código Libristo 48990480
Editores LAROUSSE
Peso 1465
Dimensiones 215 x 280

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.
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