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Yeast

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Yeast Chris White
Código Libristo: 02197105
Editores Brewers Publications, octubre 2010
A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling... Descripción completa
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A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. It includes sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Yeast
Autor Chris White
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2010
Número de páginas 300
EAN 9780937381960
ISBN 0937381969
Código Libristo 02197105
Editores Brewers Publications
Peso 524
Dimensiones 155 x 226 x 20

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Alimentación y bebidas: bebidas > Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas > Alimentación y bebidas: cervezas y sidras
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