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Libro Mastering Sauces Susan Volland

Mastering Sauces

Idioma

Inglés

Libro Tapa blanda

Libro Mastering Sauces Susan Volland

Código Libristo: 15881605

Editores WW Norton & Co, enero 2018

"This book should be added to the list of necessary equipment for making sauces, right after the whi...

Código Libristo: 15881605

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"This book should be added to the list of necessary equipment for making sauces, right after the whisk and the double boiler."-Publishers Weekly

Actriz & Políglota

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Ewa Kasp

Ewa Kasp

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Mastering Sauces

Autor Susan Volland

Idioma

Inglés

Encuadernación Libro - Tapa blanda

Fecha de publicación 2018

Número de páginas 496

EAN 9780393355079

ISBN 0393355071

Código Libristo 15881605

Editores WW Norton & Co

Peso 1160

Dimensiones 250 x 197 x 32

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas

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