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In the Charcuterie

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro In the Charcuterie Taylor Boetticher
Código Libristo: 01349621
Editores Random House, septiembre 2013
A definitive resource for the modern meat lover, with 125 recipes and fully-illustrated step-by-step... Descripción completa
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Sobre el libro

Nombre y apellidos In the Charcuterie
Autor Taylor Boetticher
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2013
Número de páginas 352
EAN 9781607743439
ISBN 1607743434
Código Libristo 01349621
Editores Random House
Peso 1613
Dimensiones 235 x 261 x 35

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: carnes y caza
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